ダイエット中だけど焼肉を食べたい！

　ダイエット中の食事制限はあまり楽しいものとは言えません。
焼肉屋へ行くとなるとカロリーの高いものばかりでダイエット中は行けないと思われがちですが、カロリー（脂質）の低い肉は意外と多くあります。

　そこで、今回は肉類（鶏肉、豚肉、牛肉、加工肉）の100gあたりの部位別カロリーやタンパク質・脂質・炭水化物含有量をまとめました。
是非参考にしてみてください。

鶏肉100gあたり

	カロリー (kcal)	タンパク質 (g)	脂質 (g)
胸肉(皮なし)	116	23.3	1.9
胸肉(皮あり)	145	21.3	5.9
もも肉(皮なし)	127	19.0	5.0
もも肉(皮あり)	204	16.6	14.2
ささみ	127	19.0	5.0
せせり(ネック)	116	18.8	3.9

　鶏肉は、皮ありと皮なしでは、脂質の量が大きく変わります。
ダイエット中の焼肉屋に行った際には、「皮なし」の状態で食べるようにしましょう。
とは、言うものの鶏肉は全体的に低カロリー、高タンパク低脂質と言えます。
特に、胸肉（皮なし）・せせりがおすすめです。

豚肉100gあたり

	カロリー (kcal)	タンパク質 (g)	脂質 (g)
ロース	263	19.3	19.2
肩肉	204	18.5	14.6
もも肉(赤身)	143	21.9	5.3
もも肉(脂身付き)	225	19.5	15.1
ヒレ	125	22.2	3.7

豚肉は鶏肉と比べるとカロリー・脂質量が高いものが多いです。
ダイエット中の方は焼肉屋で食べる際、もも肉（赤身）、ヒレ肉がおすすめです。

　豚肉には、炭水化物や脂質の代謝を助けるビタミンB群が含まれています。
ビタミンB群はエネルギーを効率的に使うために重要な栄養です。

牛肉100gあたり

	カロリー (kcal)	タンパク質 (g)	脂質 (g)
ヒレ	215	19.1	15.0
肩	275	17.7	22.3
もも肉(赤身)	187	21.3	10.7
もも肉(脂身付き)	253	19.2	18.7
タン	264	16.5	21.6
ハラミ	307	14.8	27.3
カルビ	417	12.4	38.7

やはり牛肉はどれもカロリー・脂質量が高いですね。
タンはカロリーが低いと思われがちですが、意外と高い食材ですのでご注意ください。
焼肉屋で牛肉を食べるのであれば、ヒレ肉（赤身部分）もも肉（赤身部分）が唯一おすすめです。

ですが、牛肉はクレアチンや鉄分が多く含まれており、筋力をつけたいと言う方には是非摂取するのが最適な食材です。

加工肉100gあたり

	カロリー (kcal)	タンパク質 (g)	脂質 (g)
ソーセージ	321	13.2	28.5
ベーコン	405	12.9	39.1
魚肉ソーセージ	161	11.5	7.2

　基本的に加工肉は高カロリーです。
本来肉には炭水化物がほとんど入っていませんが、加工肉には炭水化物が含まれるものが多いです。
　どうしても食べたいと言う時は魚肉ソーセージがおすすめです。

まとめ

いかがでしたか？

あくまでもしっかりとダイエットの意志を貫けるのであれば、ダイエット中でも焼肉屋に行けないわけではありません。
ですが、低脂質を心がけることによって、自然と低カロリーに抑えられます。
他のものも食べたいところですが、グッと堪えてダイエットに専念しましょう。

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