ダイエットにおすすめの食材『オートミール』
オートミールとは?
オートミールとは、オーツ麦を食べやすいように加工した食材です。オートミールはダイエット中にとてもおすすめの食材です。
オートミールはGI値(食後の血糖値上昇度)が低いため、体内でゆっくりと吸収されるのが特徴です。
GI値が低い食材は食後の血糖値を緩やかに上昇させる働きがあり、血糖値の上昇が緩やかだと空腹を感じにくい(腹持ちが良い)傾向があります。
オートミールは体脂肪を増やしにくくする!
オートミールには他にもアルキルレゾルシノールと呼ばれる小麦の内側に含まれているポリフェノールの1種が含まれています。
このアルキルレゾルシノールがサーチュイン遺伝子という身体の時計遺伝子を活性化させることで、体脂肪の増加を抑えてくれる効果があると言われています。
オートミール美味しく食べる方法
オートミールを食べる時はお湯を入れてレンジで温めお粥のようにして食べることが多いです。
それらにお茶漬けの素や卵スープの素やキムチ、梅干しを加えて食べるのがおすすめです。
まとめ
ダイエットをする上で食事のレパートリーが少なくなりがちです。
オートミールは様々な味の変更が容易にできてレパートリーが多く栄養素も高い食材です。
パーソナルジムVISIONでは、あなただけのあなたの身体に合わせて食事メニュー・トレーニングメニューをオーダーメイドでご提案します。
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